El Maiz... fuente de energia de muchos pueblos


Me encontre en San Golqui... a las afuras de Quito este bello monumento al Maíz que se llama "El Choclo". No puede pasar desapercibido que es la base de la alimentacion de la mayoria de pueblos en el mundo y por supuesto en America es infaltable...
Me siento complacida de viajar y encontrar maíz de muchas clases y diversas formas de preparación siendo exquisito en todas....

Maíz.... rico grano que brotas de la tierra y no requieres
de mayor cuidado... a tu alrededor se teje la cosmogonia de
muchos pueblos que saben exactamente en que
epoca del año te siembran, te cuidan y te recogen..

Delicioso alimento... maná de muchos pueblos..
Bello grano que cargas con energia del sol...
dandonos la fuerza y vigor necesarios
para enfrentar cada dia

cargas la energia de las lunas que te ven crecer....
brindandonos la posibilidad de
trasmormar nuestras propias energias
al igual que la luna...

Gracias por existir... puro y natural...
que no te muten, que no te vuelvan
transgenico...
que te repartan ecuanime...

Que vivan lo9s hombres y mujeres
de buena voluntad
que te simbran, te cuidan, te recogen,
te transforman en los mas deliciosos manjares...

Bendito seas.... Maná de muchos pueblos

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